高速冷冻离心机具有极其广泛的应用作用，高速冷冻离心机可广泛应用于生物化学、医疗卫生、食品安全、生命科学、农林科学、牧业科学、血库、血站、生物制品、药物制品等领域对样品进行分离沉淀和浓缩制备。

当一种物质在介质中沉淀时，它伴随着扩散，这是无条件的和绝对的。物质的粒径越小，扩散范围越大。这种沉淀是在外力作用下产生的。物体的质量越大，沉降越快。因为有些颗粒太小，看不到沉降过程，所以有一台高速冷冻离心机。

高速冷冻离心机的主要工作原理。高速冷冻离心机利用高速冷冻离心机转子高速旋转产生的强大离心力，加速液体中颗粒的沉降速度，分离样品中具有不同沉降系数和浮力密度的物质。

高速冷冻心机选用微机控制，直流无刷电机，是对混合液体进行快速别离心的常用设备。此机器操作方便，制冷速度快，适合于分离量少，大容量冷冻离心机可分离大量制品，离心要求高，温度低的试验。

高速冷冻离心机主要是从固液混合物中提取出所要的物质,根据每种物质的密度不同,经过高速旋转,密度大的液体沉在底层,密度小的液体浮在上面,这样就将液体分层,提炼出我所需求的纯净物.它应用于医药、化工等很多范畴。

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